დესერტები

პანკოტა ბანანით და შემწვარი ნუშით


გააცალეთ ეს მსუბუქი, კრემისებრი და გემრიელი იტალიური დესერტი, რომელიც იდეალურია შემოდგომაზე ან ზამთარში ბანანის სეზონისთვის.

ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის:

  • 4 ბანანი
  • 30 cl თხევადი კრემი
  • 20 გრ რძე
  • 2 გრ აგარ-აგარი
  • 15 გრ შაქარი
  • 15 გრ კარაქი
  • შემწვარი ნუში

როგორც მარტივია მისი მომზადება, მან უნდა აცდუნოს თქვენი სტუმრები და დაგეხმაროთ საჭმლის მსუბუქი ფორმით დასრულებაში.

ბანანის პანას კოტას რეცეპტი შემწვარი ნუშით

ბანკში,

  • სითბოს კრემი, რძე და შაქარი გავაცხელოთ.
  • როცა ცხელა და არ დუღდება, დაუმატეთ აგარ-აგარი.
  • მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაუყოვნებლივ გააჩერეთ.
  • გააცალეთ 3 ბანანი და დაჭერით ნაჭრებად

ტაფაში,

  • გაადნეთ კარაქი და მოშუშეთ ეს ბანანი დაბალ ცეცხლზე.
  • დაამატეთ შაქარი, როდესაც ბანანი დარბილდება.
  • გადმოდგით ცეცხლიდან, როდესაც ბანანი კარამელიზაციას დაიწყებს და პიურეს წარმოქმნის.

Verrines,

  • ჩაასხით დაშაქრული ბანანი 4 ვენაში,
  • შემდეგ დაამატეთ პრეპარატი კრემის, რძის, შაქრისა და აგარ-აგარის საფუძველზე
  • გავაგრილოთ და შემდეგ გავაცივოთ მაცივარში, როცა თბილია.

როდესაც ემსახურება ემსახურება,

  • ბოლო ბანანი დაჭერით ტაფაზე ნაჭრებად, რომ გაყავისფრდეს,
  • განათავსეთ ეს ნაჭრები, სანამ ჯერ კიდევ ცხელი ხართ
  • ზემოდან დაამატეთ რამდენიმე შემწვარი ნუში და მიირთვით ნუშის ფილებით.

მიირთვით დაუყოვნებლივ,

Გემრიელად მიირთვით !

ასევე წაიკითხეთ: ბანანის სარგებელი და ღირსებები ჯანმრთელობისთვის


ვიდეო: უგემრიელესი ბანანის ნამცხვარიThe Best Banana Cake ჩემი სამზარეულო (ივნისი 2021).