დესერტები

ლავანდის თაფლის კარაქის ვაფლი

ლავანდის თაფლის კარაქის ვაფლი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

გურმანი, მაგრამ ასევე მარტივია მოსამზადებლად. აქ მოცემულია ლავანდის თაფლის კარაქის ვაფლის რეცეპტი, მტვრევადობის და სიგლუვესთან დაკავშირებული კომბინაცია.

ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის

  • 50 გრ კარაქი
  • 125 გრ ფქვილი
  • გამაფხვიერებლის 1 პაკეტი
  • 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
  • 1 კვერცხი
  • 20 გრ რძე
  • 1 მწიკვი მარილი
  • ლავანდის თაფლის კარაქი
  • 50 გრ ლავანდის თაფლი
  • 100 გრ უმარილო კარაქი
  • 1 ტირაჟი ლიმონის წვენი

Ათქვეფილი ნაღები :

  • 25 კლ თხევადი კრემი
  • 50 გრ შაქრის შაქარი
  • 1/2 ვანილის ლობიო

ლავანდის თაფლის კარაქის ვაფლის რეცეპტი

ვაფლის ცომისთვის:

  • განათავსეთ კარაქი ქვაბში, უბრალოდ დნება. გავაგრილოთ.
  • სალათის თასში მოათავსეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, ვანილის შაქარი.
  • შეურიეთ და ჩამოყალიბეთ ჭაბურღილი. ჩაასხით გამდნარი კარაქი, კვერცხი და დაუმატეთ მარილი.
  • აურიეთ და დაასხით რძე თანდათანობით. იმუშავეთ მანამ, სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან პასტას.
  • გააჩერეთ 2 საათით მაცივარში.

ლავანდის თაფლის კარაქისთვის:

  • კარაქი დავჭრათ ნაჭრებად.
  • თაფლი მოათავსეთ ქვაბში, მიიყვანეთ ადუღებამდე.
  • გადმოდგით ცეცხლიდან და თანდათანობით აურიეთ კარაქი ათქვიფების დროს.
  • როდესაც ნარევი გლუვი იქნება, ჩაასხით ლიმონის წვენი.

ათქვეფილი კრემისთვის:

  • გაყავით ვანილის ლობიო სიგრძეზე შუაზე.
  • გახეხეთ და ამოიღეთ თესლი შიგნით დანის წვერით.
  • კრემი ენერგიულად ათქვიფეთ მანამ, სანამ არ ათქვიფებს ტოტის ტოტებს.
  • ნაზად მოაყარეთ შაქრის შაქარი და ვანილის თესლი.
  • განათავსეთ ცომის კოვზი ვაფლის საცხობში.
  • გამოაცხვეთ ისე, რომ იგი ზედაპირზე იყოს ხრაშუნა და შიგნიდან რბილი.
  • მიირთვით თაფლის კარაქთან და ათქვეფილ ნაღებთან ერთად.

შეფის B.A.BA

როგორ გავუადვილოთ ათქვეფილი კრემის დამზადება?
ჭურჭელი (თასი ან სალათის თასი, ათქვიფეთ) და კრემი მოათავსეთ ცივ გამოყენებამდე 10 წუთით ადრე.

რეცეპტი: T. Bryone, ფოტო: C. Herlédan


ვიდეო: ვაცხობ კარაქის კექსებსპეჩენიებს და უგემრიელეს ბელგიურ ვაფლებს (მაისი 2022).