აქ არის მშვენიერი დესერტი, მარტივი და სწრაფი მოსამზადებლად, რომელიც უნდა დასრულდეს გურმანულ ნოტაზე გურმანების ნაკბენებით.
ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის:
- 2 ს.კ. მთლიანი თხილი
- 2 ს.კ. კოშუშის კოვზები
- 80 გრ შვრიის ფაფა
- 200 გრ პრალაინის შოკოლადი
- 50 გრ შავი შოკოლადი
- 10 კლ თხევადი კრემი
- 1 ს.კ. ქერა ქიშმიშით
- 5 ს.კ. შემწვარი სეზამი
- დაჭრილი კარამელიზებული თხილის 1 პატარა ფორმა
რეცეპტი გურმანების ნაკბენებისთვის
მოამზადეთ საცხობი ქაღალდით გაფორმებული მართკუთხა ფორმა.
ტაფაში,
- მოხალეთ თხილი და კეშიუ,
- შემდეგ მოათავსეთ ისინი ჩოპერში და ურიეთ უხეშად.
- შვრიის ფაფა მოხალეთ.
ქვაბში ორმაგ საქვაბეში,
- გაადნეთ შოკოლადები, შემდეგ დაამატეთ ნაღები. Აურიეთ კარგად.
- ჩაასხით ფანტელები და ყველა ჩირი, აურიეთ.
- ჩაასხით ეს პრეპარატი ფორმას, გაანაწილეთ და მოაყარეთ დაჭრილი კარამელიზებული თხილი.
- გავაგრილოთ (დაახლოებით 1 საათი).
დაჭრილი პატარა კვადრატებად და ისიამოვნეთ.
Გემრიელად მიირთვით !
რეცეპტი: A. Beauvais ფოტო: F. Hamel
