არომატიკა

ჩერვილი: გემრიელი არომატული მცენარე


ჩერვილი არის ძალიან გემრიელი არომატული მცენარე, რომელსაც მოსწონს მაგარი და ჩრდილიანი სიტუაციები.

შეჯამებით, რა უნდა იცოდეთ:

Გვარი : Anthriscus cerefolium
ოჯახი : Apiaceae
ტიპი : არომატული მცენარე, ერთწლიანი

სიმაღლე
: 40-დან 60 სმ-მდე
Კონტაქტი დაინფიცირების წყაროსთან : ნაწილობრივი ჩრდილი და ჩრდილი
სახმელეთო მსუბუქი, კარგად ვენტილირებადი

ყვავილობა : ივნისიდან სექტემბრამდე -მოსავალი : აპრილიდან სექტემბრამდე

  • წაიკითხეთ აგრეთვე: ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო და სასარგებლო თვისებები

თესვიდან მოსავლის აღება ადვილია და შედარებით სწრაფად იზრდება.

თესვა, ჩერჩილის დარგვა

ჩერჩილის დარგვა, ან თესვა მათთვის, ვისაც თესლის დათესვა ურჩევნია, შედარებით მარტივია.

ყველაფერზე მეტად, ჩერჩილი არის მცენარე, რომელიც კარგად არ იტანს სიცხეს. ის კომფორტულად იქნება გაზაფხულზე და შემოდგომაზე მზეზე მაგრამ ექნება საჭიროა ჩრდილში ზაფხულში.

დარგვა ჩერვილა:

ჩერვილს მოსწონს კარგად დრენაჟებული, მსუბუქი და საკმაოდ მაგარი ნიადაგები.

  1. ქოთანში ნაყიდი ჩერვიულისთვის დარგავთ გაზაფხულიდან ზაფხულამდე
  2. შეარჩიეთ ნაწილობრივ დაჩრდილული ადგილი, განსაკუთრებით ზაფხულში.
  3. შენობაში, მოერიდეთ ფანჯრის კიდეებს, რომლებიც ხშირად ძალიან ცხელა ჩერჩილისთვის.
  4. მორწყეთ, როდესაც ნიადაგი გაშრება, მაგრამ ჭარბი გარეშე ისე, რომ ფესვები არ დაიტბოროს.

ჩერვილის ნერგები:

ჩერჩილის თესვა უკეთესია გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე.

  1. Ჩვენ შეგვიძლია ნათესავი პირდაპირ დათესეთ აპრილიდან სექტემბრამდე.
  2. თებერვალში დასათესად აირჩიეთ ყინვისგან დაცული ადგილი.
  3. როგორც კი პირველი ფოთლები გამოჩნდება, გახეხეთ დაახლოებით 10 სმ, რომ გასროლებს საკმარისი ადგილი ჰქონდეს განვითარებისთვის.
  4. წყალი წვრილ წვიმაში ისე, რომ სუბსტრატი ოდნავ ნოტიო იყოს.
  5. გადარგეთ მიწაში, ჭურჭელში ან მცენარეში, როდესაც ყინვის საფრთხე აღარ არსებობს.

დაავადებები და პარაზიტები, რომლებიც გავლენას ახდენენ ჩერქილზე

მიუხედავად იმისა, რომ ძალიან მგრძნობიარე არ არის დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ, ისევე როგორც არომატული მცენარეების უმეტესობა, ჩერჩილი შეიძლება იყოს მიდრეკილი ბუგრებისა და სოკოების, ძირტკბილას და ჟანგის შეტევებისკენ.

  • თუ დააკვირდებით პატარა მწერები ღეროებსა და ფოთლებზე, ალბათ ბუგებია, აი როგორ ვუმკურნალოთ ბუგრებს.
  • თუ ფოთლებს მცირე ფორმა აქვს, საბოლოოდ გაყვითლდება, ასე რომ, ის არის mildew, აი როგორ ვებრძოლოთ ჭუჭყს.
  • დაბოლოს, ნაკლებად გავრცელებულია, თუ ფოთლებს აქვს ნარინჯისფერი-მოყავისფრო ლაქები, მაშინ ის ჟანგიანია, აი როგორ ვებრძოლოთ ჟანგს.

Chervil მოსავალი

მოსავლის აღება ხდება საკმაოდ სწრაფად თესვის შემდეგ, რადგან მას სჭირდება 1 თვიდან 1 თვენახევრამდე შეძლოს პირველი ჩერხილის ფოთლების მოსავლის აღება.

ფოთლებს ჭრიან საჭიროებისამებრ, მთელი მზარდი სეზონის განმავლობაში, მაგრამ დათესვიდან 1 თვის შემდეგ მაინც დაველოდებით.

  1. მოჭერით ფოთლები ღეროს ძირში, რადგან ახალი გასროლა გამოჩნდება.
  2. დილით მოსავლის აღება უკეთეს შედეგს იძლევა არომატის შენარჩუნების მხრივ.

იცოდეთ ჩერქეზის შესახებ

ჩვეულებრივი სურნელი ან ხუჭუჭა, ეს არომატული მცენარე გვთავაზობს დახვეწილ, მაგრამ გამოხატულ არომატს, რომელსაც უპირატესობას ანიჭებთ ახალს, თუ გამხმარის დროს არომატის დაკარგვა არ გსურთ.

ის წარმოშობით აზიიდან არის და დიდი ოჯახის ნაწილიაapiaceae.თუ ის იმავე ოჯახის ნაწილია, როგორც ტუბერკულოვანი ჩერვილა, ისინი სხვადასხვა სახეობის მცენარეებია. ტუბერკულოზის ჩერჩილის ფოთლები არ არის საკვები.

შედარებით ადვილი მოსაშენებლად ის მცენარეა, რომელიც განსაკუთრებით უხდება ომლეტებს, სოკოს, სალათებს, წვნიანებსა და სოუსებს კერძებსა და კერძებს.

თუ მისი შენახვა გსურთ, უმჯობესია გაყინოთ, მაგალითად, მურაბის ქილაში.

წინააღმდეგ შემთხვევაში, ჩამოიხრჩეთ იგი თავდაყირა, მშრალ ადგილას და მისი ჭამა შეგიძლიათ მთელი ზამთარი.

> წაიკითხეთ აგრეთვე: ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო და სასარგებლო თვისებები

ჭკვიანი წვერი ჩერჩილის შესახებ

როგორც მოხარშული კერძების აკომპანიმენტი, თავიდან აიცილეთ მისი დადება, რადგან ის დაკარგავს მთლიან გემოვნებას.

გახეხეთ იგი უხეშად და ჩაიცვით ბოლო მომენტში.

არომატული მცენარეების წასაკითხად

  • ყველაფერი არომატული მცენარეების შესახებ


ვიდეო: Зеленый Борщ со щавелем (სექტემბერი 2021).