Მებაღეობის

ჭარხალი როგორც მოგვწონს


მისი მიღება შესაძლებელია როგორც ნედლი, ისე მოხარშული და ადვილი მოსავლელია. ეს ყველაფერი უპირატესობაა, რაც ხელს შეუწყობს ბოსტნეულის ბაღში ჭარხლის მოყვანას.

თქვენ არასდროს გაბედეთ! მიუხედავად ამისა, ჭარხალი ადვილად იზრდება და დათესვის შემდეგ სწრაფად იზრდება.

როგორ არ შეგიძლია წინააღმდეგობა გაუწიო ამ ბოსტნეულს, რომლის მირთმევა შეგიძლიათ სალათში ზაფხულში, სიახლის შეუდარებელი შეგრძნებისთვის, მისი ტკბილი და ტკბილი გემოთი.

უკეთესია, ის დიდხანს ინახავს და შეიძლება მოგაცდუნოთ, პირველივე სიცივისგან, ცხელი ბოსტნეულის მსგავსად მოხარშული, რათა აღმოაჩინოთ ახალი გემოვნების შეგრძნებები.

ასევე წაიკითხეთ:

  • როგორ იზრდება ჭარხალი
  • ჯანმრთელობის ჭარხლის სარგებელი და ღირსებები

ფრთხილად იყავით ცხელი ამინდიდან

სანამ თქვენს თეფშთან მიხვალთ, ჯერ კიდევ ცოტათი უნდა იმუშაოთ. პირველი ნაბიჯი: დარგვა.

თქვენ გაქვთ ორი ვარიანტი:

  • დათესეთ პირდაპირ თქვენს ბოსტანში
  • ან დარგე იგი მზა ნაყიდი ნერგებისგან.

შემდეგ, საუკეთესოა, რომ ის აყვავდეს, 10-დან 12 დღის განმავლობაში, საკმაოდ მდიდარ ნიადაგში. შეგიძლიათ შეურიოთ სასუქი, როგორიცაა ნაკელი ან წყალმცენარეები მიწასთან.

ამ პერიოდის განმავლობაში უყურეთ თქვენს მცენარეებს, რომელთა დაშორებაც 25 სმ-ით დაშორებული იქნებით, გახსოვდეთ, რომ პირველი ფოთლების გაჩენისთანავე გაათხელეთ და რეგულარულად მორწყეთ.

რადგან თუ ჭარხლის მოყვანა მარტივად არის მიჩნეული, მაინც საჭიროა იმის უზრუნველყოფა, რომ მას წყალი არ აკლდეს. ამ ბოსტნეულს ნამდვილად ეშინია გვალვისა და მაღალი ტემპერატურის. ამის თავიდან ასაცილებლად, ჭარხლის ძირში შეგიძლიათ მულჩის დადება. ეს მულჩირება შეინარჩუნებს ტენიანობას ცოტა მეტ ხანს.

ის დიდხანს ინახება

დაბოლოს, იცოდეთ და ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ როდის დარგავთ, რომ ჭარხლის მოპოვებას მაისის ბოლოდან აგვისტომდე შეძლებთ.

მაგრამ მათ გამოსაყვანად დაელოდეთ სანამ ფესვები 10 სმ-ს მიაღწევს. შემდეგ, ჩანგლით ან ყვავით, ფრთხილად ასწიეთ ჭარხალი, იზრუნეთ, რომ არ დააზიანოთ იგი.

ანალოგიურად, თუ თქვენი მოსავალი მოსალოდნელზე მეტს იძლევა, ნუ აიძულებთ თავს სწრაფად შეაგროვოთ ყველაფერი. ჭარხალი უკეთესად ინახება მიწაში, ვიდრე მაცივარში.

და რადგან ეს ბოსტნეული ნამდვილად იმსახურებს ჩვენს სრულ ყურადღებას, იცოდეთ, რომ ის ასევე ინახავს ძალიან კარგად და დიდი ხნის განმავლობაში, ჩაფლული ქვიშაში.

ეს საშუალებას მოგცემთ გააგრძელოთ თქვენი მოსავლის მიღება მთელი ზამთრის განმავლობაში, განსხვავებული სიამოვნებით.

ყოველგვარი სკრუპულის გარეშე, რადგან ჭარხალი შეფუთულია ვიტამინებით, ბოჭკოებით და მინერალებით.

> ასევე წაიკითხეთ: როგორ იზრდება ჭარხალი


ვიდეო: თეკუნას კულინარიუმი - ჭარხლის ნაცხვარი (ივნისი 2021).