Მებაღეობის

უძველესი ბოსტნეულის მოყვანა

უძველესი ბოსტნეულის მოყვანა


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

თქვენი დიეტის დივერსიფიკაციისთვის, ძველი წონის არომატის ხელახლა აღმოჩენა, ადგილი სიამაყით მიანიჭეთ ბოსტნეულს, აღმოაჩინეთ 5 "დავიწყებული" ბოსტნეული.

”ძველი ბოსტნეული ან დავიწყებული ბოსტნეული უმეტესწილად მშობლიური ბოსტნეულია, რომელიც გამოუყენებელ იქნა.” - განმარტავენ ვალერი გარნომ და ოდილ კოენიგმა ბოსტნეულის მცენარეების დიდ სახელმძღვანელოში. [ეს] სხვადასხვა მიზეზების გამო: გადაჭარბებული მოხმარების დაღლილობა, რაც შეეხება რუთაბაგა სად არის იერუსალიმის ტოპინამბური მეორე მსოფლიო ომის დროს, უგულებელყოფა გარკვეული "ღარიბი" ბოსტნეულის, მაგალითად გამხმარი ბოსტნეულისადმი, სირთულეები ალბათ კროსნისთვის ან სკორსონერი... ხოლო სხვა კონტინენტებიდან შემოტანილი ბოსტნეულის მცენარეები, როგორიცაა კარტოფილი ან პომიდორი, გახდნენ "ძირითადი" ბოსტნეული. ეს დავიწყებული ბოსტნეული და მათი არომატიზატორები თანდათან იკვლევენ ბოსტნეულის ბაღებსა და ბოსტნეულის გარკვეულ სადგომისკენ. მათ ასევე გამოაქვეყნებენ დიდი შეფები ”. აღადგინეთ ისინი თქვენს ბოსტანშიც! ისინი ასევე ხშირად ძალიან პროდუქტიული და ადვილად მოსაშენებელია.

შვეიცარიის შარდი (ან პერი, ბარათი)

დეკორატიული ფოთლებით ცნობილი ეს ბალახი ითესება აპრილ-ივნისის ჩათვლით, შემდეგ იკრიფება ივნისიდან ოქტომბრამდე.

გრილ, კარგად დრენაჟებულ ნიადაგში, მზეზე ან ღია ჩრდილში, "თესლთ თესლი დაახლოებით 2 სმ სიღრმეში, 40 სმ დაშორებით მწკრივებში".

თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოაწყოთ ისინი ბოსტანში, როგორც საწოლში, ეს იქნება ყველაზე ლამაზი ეფექტი.

შვეიცარიის შარდს მიირთმევენ მოხარშულად: წყალს ამზადებენ შემწვარი მას შემდეგ, რაც რამდენიმე წუთში წყალში აცხობენ, რომ არბილებენ, ხოლო მწვანე ფოთლებს, რომლებიც ძალიან ნოყიერია, მოსწონს ისპანახი.

ასევე წაიკითხეთ:

  • როგორ იზრდება შარდი კარგად
  • ჯანმრთელობა სარგებელი და ჭარხლის ღირსებები

ოხრახუში

ეს ძირეული ბოსტნეული, სტაფილოს ბიძაშვილი, წარმატებით ბრუნდება ბაზრებზე და იწყებს აღიარებას. ის მართლაც დაივიწყა შუა საუკუნეებში მაღალი კულტურის მიღების შემდეგ.

მარშრუტსა და ივნისს მოსავალს მიიღებენ აგვისტოდან თებერვლამდე მოსავლის მისაღებად, ოხრახუში აფასებს მზიან სიტუაციებს, ნაყოფიერ და კარგად დრენაჟებულ ნიადაგებს. მიაწოდეთ რიგები 30-დან 40 სმ-მდე დაშორებით, შემდეგ კი თხელი 15 სმ დაშორებით.

თეფშზე ეს არის ენერგეტიკული ბოსტნეული: ”ძირს იყენებენ უმი, ხშირად გახეხილი და კომბინირებულ სხვა ნედლ ბოსტნეულთან ერთად, ან მოხარშულ წვნიანსა და წვნიანში, კარტოფილის პიურეს, ფხვნილს ან გრეტინს. ახალგაზრდა ფოთლების ჭამა ნედლი ან მოხარშულიცაა “.

ასევე წაიკითხეთ:

  • როგორ იზრდება კარგად ოხრახუში

რუთაბაგა

ამიტომ ამ ბუსუსს განიცდის "ომის ბოსტნეულის" რეპუტაცია ...

მიუხედავად ამისა, ეს საინტერესოა ნედლეულად სალათში, ან უფრო ხშირად გამომცხვარი, პიურე, ჩაშუშული ან გაჟღენთილი.

აპრილსა და ივნისს შორის დათესილი ღრმა, თიხნარ ნიადაგში, მოსავალს იღებენ სექტემბრიდან მარტამდე.

ფრთხილად იყავით, შვედეთი ეშინია გვალვას, რომელიც ქმნის ძაფურ ფესვებს; ყოველთვის შეინახეთ მაგარი, კარგად გამოწურული ნიადაგი მისთვის!

ასევე წაიკითხეთ:

  • როგორ იზრდება rutabaga კარგად
  • რუტაბაგას ჯანმრთელობის სარგებელი და ღირსებები

იერუსალიმის ტოპინამბური

მსხვილი მრავალწლიანი მცენარედან წარმოშობილი იერუსალიმის ტოპინამბური საფრანგეთში XVII საუკუნიდან მოჰყავთ. დარგეთ მარტ-აპრილში, რომ ისიამოვნოთ ნოემბრიდან და შემდეგი ზამთრის ბოლომდე. ეს ტუბერი აფასებს მზეს ან ღია ჩრდილს, მაგრამ არა ქარს. იდეალურია თითოეული ბოლქვის მოთავსება 10 სმ სიღრმეზე, ერთმანეთის დაშორებით 60 სმ დაშორებით. მულჩირებით ნიადაგი გრილდება. ”დარგვის შემდეგ, ის არ საჭიროებს მოვლას და მორწყვას! " ფრთხილად იყავით, თუმცა ის ინვაზიური ბოსტნეულია, რომელიც დიდ ბაღებში ხარობს. გირჩევნიათ ეს, როგორც გრატინი, წვნიანი ან ტაფა? ნედლი და გაჟღენთილი ლიმონის წვენით, ის კიდევ უფრო მონელებადია. ასევე გაითვალისწინეთ, რომ ”იშვიათად მიირთმევენ, ახალგაზრდა ფოთლებს ისპანახივით შეიძლება ამზადონ”. მოდით, აღვნიშნოთ ჰელიანტიც ... "ძალიან ჰგავს იერუსალიმის ტოპინამბურს, მაგრამ მოგვიანებით ევროპაშიც შემოვიდა", ამ რიზომს მსუბუქი მოხარშვის შემდეგ კარგი გემო აქვს.

ასევე წაიკითხეთ:

  • როგორ იზრდება იერუსალიმის ტოპინამბური კარგად
  • ჯანმრთელობის სარგებელი და იერუსალიმის ტოპინამბური

სალსიფიკაცია

გემრიელი და ტკბილი ხორცი დავიწყებული ბოსტნეულისთვის, რომელიც ჩვენს ბოსტნეულში ბრუნდება!

ეს ბალახოვანი მცენარე, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში ველურად დარჩა, ითესება აპრილსა და მაისში, რომ გამოვიდეს მიწიდან ოქტომბრ-მარტს შორის. მას შეუძლია მიაღწიოს 1 მ-ს სიმაღლეს და მეორე წელსც კი აყვავება!

დაიცავით მზიანი ადგილი, ღრმა, მსუბუქი და ქვიშიანი ნიადაგი და დათესეთ დაახლოებით 25 სმ დაშორებით. მწკრივების გათხელების შემდეგ, წყალი მშრალი პერიოდის განმავლობაში უხვად აიღეთ.

უგემრიელესია სუპებში, გრეტინებში, კასეროლებში ან მხარის კერძებში, ასევე ახალგაზრდა გასროლაც და ფოთლებიც საკვებია. სკორსონერი, ან "შავი სალსიფიკაცია", ასევე შეიძლება მიირთვათ მოხარშულად (ფრიტერებში, რატომ არა) ან თუნდაც ნედლად, რადგან ის უფრო სასიამოვნოა, ვიდრე გაალამაზებელი. შესამოწმებლად!

ასევე წაიკითხეთ:

  • როგორ უნდა გაიზარდოს სალსი

წაკითხვისთვის: ბოსტნეულის მცენარეების შესანიშნავი სახელმძღვანელო, ავტორი ვალერი გარნაო და ოდილ კოენიგი, გამოქვეყნებულია დელაშოს და ნიესტლეს მიერ, 34,90 ევრო.

კლერ ლელონგ-ლეჰოანგი

ვიზუალური კრედიტები: უძველესი ბოსტნეული: © სტეფან დუხოტო ფოტოლია შარდი: © სელესტ კლოჩარდ ფოტოლია ფარშნიპი: © დეიან გეორგიევი ფოტოლია რუტაბაგა: © სერგეი იაროჩკინი ფოტოლია გაალამაზება:


ვიდეო: პომიდვრის დაავადებები და ჰიგიენა (მაისი 2022).