We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
როგორც დამწყები ან მსუბუქი კერძი, ბოსტნეულის წვნიანი პესტოთი უგემრიელესია.
ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის:
წვნიანისთვის:
- 1/2 ხახვი
- 1 ნიახური
- 1/2 ყაბაყი
- 1 პომიდორი
- 1/2 სტაფილო
- 1/2 პრასი (თეთრი და ნაზი მწვანე ნაწილით)
- 1 კარტოფილი
- 1 რეკი
- 50 გრ გარსიანი ბარდა
- 50 გრ სიმინდის მწვანე ლობიო
- 50 გრ ახალი ქოქოსის ჭურვი
- 1.5 ლ ბოსტნეულის ბულიონი
- 80 გრ მჭლე მკერდი
- 80 გრ კარაქი
- 3 ს.კ. სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 1 თაიგული გარნის მარილი
პესტოსთვის:
- 10 გრ ნიორი
- 40 გრ ბაზილიკის ფოთლები
- 10 კგ ზეითუნის ზეთი
- 80 გრ გახეხილი პარმეზანი
- Მარილი
გარეცხეთ და გააცალეთ ბოსტნეული.
- ხახვი, ნიახური, ყაბაყი და პომიდორი (ადრე გაწმენდილი და თესლი) დავჭრათ 5 მმ კუბიკებად.
- დავჭრათ სტაფილო, პრასი, კარტოფილი და ხახვი 1 სმ სისქის სტვენით.
- დაჭრილი ბეკონი 5 მმ ჯოხებად.
- ქოქოსი დააფარეთ წყალში (დაიწყეთ ცივი წყლით) და მოხარშეთ თაიგული გარნით 40 წთ.
- მოხარშეთ ბარდა და მწვანე ლობიო al dente დამარილებულ მდუღარე წყალში, შემდეგ ჩადეთ ცივ წყალში და გადაწურეთ.
მოამზადეთ პესტო:
- განათავსეთ ყველა ელემენტი თასში. შეურიეთ 2 წუთის განმავლობაში 30 წუთის განმავლობაში, სანამ მყარი ემულსია არ მიიღება.
- ჩაასხით წვნიანი წვნიანის ტურენში, დაამატეთ პესტოს კოვზი, აურიეთ.
- დარჩენილი პესტო მიირთვით გრავის ნავში. მიირთვით ძალიან ცხლად.
რეცეპტი : CIDIL -ფოტო : C. Herlédan
This is accurate information
ძალიან სამწუხაროა ჩემთვის, ვერაფერს დაგეხმარები. ვფიქრობ, თქვენ იპოვით სწორ გადაწყვეტილებას. არ დაიდარდოთ.
Ვერ გადამიწყვეტია.
Does everyone have private messages sent today?
ძალიან ღირებული იდეა
Არ არის კარგი!
საკმაოდ მართალია! The idea is excellent, you agree.
Moscow was under construction not at once.