კვების რეცეპტები

ჭინჭრის სუპი: შესანიშნავია თქვენი ჯანმრთელობისთვის


ჭინჭრის წვნიანი გემრიელიც არის და ჯანსაღიც. მისი სარგებელი მრავალფეროვანია.

ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის:

  • 500 გრ ფოთოლიჭინჭარი
  • 1 ხახვი
  • 1 კარტოფილი
  • 1 კბილინიორი
  • 50 ჩ ქათმის ბულიონი
  • 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • Მარილი წიწაკა

მდიდარია რკინით და მაგნიუმით, ასევე ვიტამინებით, ჭინჭარს გააჩნია შარდმდენი და სადრენაჟე თვისებები და, სხვათა შორის, ხელს უწყობს რევმატიზმის წინააღმდეგ ბრძოლას.

  • ჯანმრთელობა: ჯანმრთელობისთვის ჭინჭრის სარგებელი და ღირსებები

ჭინჭრის წვნიანის რეცეპტი

ეს რეცეპტი მრავალი სარგებლით არის მარტივი და მარტივი მოსამზადებელი. ნუ შეგეშინდებათ საკუთარი თავის გაღიზიანებისა, ჭინჭარს აღარ აქვს მწვავე ძალა მოხარშვის დროს!

დიდ ჰოლანდიურ ღუმელში, პირველ რიგში, გაათბეთ ზეითუნის ზეთის კოვზი

  • შემდეგ გააცალეთ ხახვი და ნიორი
  • ქვაბში გახეხეთ ხახვი 2 – დან 3 წუთის განმავლობაში
  • დაამატეთ ნიორი
  • დაამატეთ ჭინჭრის კარგად გაწმენდილი ფოთლები და მოხარშეთ სანამ არ გადნება (დაახლოებით 5 წთ, მუდმივად ურიეთ)
  • წაშალეთ ცეცხლიდან

კარტოფილის მომზადება,

  • კანი და შემდეგ დაჭრილი კარტოფილის პატარა კუბურები.
  • დაჭერით კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი დამარილებული წყლის ჭურჭელში.
  • მოხარშვის შემდეგ ჭინჭრის ფოთლებს დაუმატეთ კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი.

ფრინველის ბულიონის მომზადება,

  • გაათბეთ ქათმის ბულიონი
  • როდესაც ადუღდება, აურიეთ ბულიონი ჭინჭრის მომზადებასთან, ნაზად აურიეთ
  • დატოვეთ დასვენება რამდენიმე წუთის განმავლობაში
  • განათავსეთ ყველაფერი ბლენდერში
  • Მარილი წიწაკა

Გემრიელად მიირთვით !

ჭკვიანი კრეფის ჭკვიანი წვერი

ჭინჭრის კრეფა იდეალურად კეთდება დილით, სანამ მზე არ გახურდება, თუ არ გაქვთ არჩეული ჭინჭრის კრეფა ქვედა ზონაში.

შეარჩიეთ დაბინძურებული ადგილი, რითაც თავიდან აიცილებთ გადატვირთული გზების კიდეებს.

  • აიღეთ ჭინჭარი ხელთათმანებით.
  • ურჩევნია ახალგაზრდა გასროლაც.

ასევე წაიკითხეთ : როგორ გავაკეთოთ ჭინჭრის სასუქი მცენარეებისთვის


ვიდეო: წვნიანი საქონლის ხორცით (აგვისტო 2021).