თევზი / ჭურვი

კოდის ფილე და შავგვრემანი ზეთისხილით


აქ მოცემულია ორიგინალური რეცეპტი და შესანიშნავი საშუალება კოდონის ზეთისხილის შერწყმისთვის.

ბედნიერი ქორწინება ზღვასა და პროვანსულ ხმელთაშუაზღვას შორის.

ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის:

  • 4 უკან კოდური
  • 150 გრზეთისხილი მწვანე
  • ნიახურის 2 ღერი
  • 1 ბებო სმიტის ვაშლი
  • 1 ცაცხვის წვენი
  • Მარილი
  • Წიწაკა
  • Ზეითუნის ზეთი

კოდის ფილე და შავგვრემანი ზეთისხილით

- გაახურეთ თქვენი ღუმელი 200 ° C- ზე.

- გვირაბის ზურგი განათავსეთ ღუმელის ჭურჭელში საცხობ ქაღალდზე და აცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში.

- ძალიან წვრილად დაჭერით მწვანე ზეთისხილი, ნიახური და ვაშლი.

- ბლენდერში აურიეთ ზეთისხილი ზეითუნის ზეთით, ცაცხვის წვენით, საჭიროების შემთხვევაში წყალში და მოაყარეთ სეზონი.

- შეურიეთ ტაპენადა წინა პრეპარატს.

- თქვენი თევზის ღუმელიდან ამოღების შემდეგ, თევზის ზურგზე დაფარეთ ზეთისხილის ნარევი, გახეხეთ და ისიამოვნეთ!

ფოტო კრედიტი: Ph. Asset / Mix’n’Olives


ვიდეო: Кокосовое масло польза и вред. Как выбрать и как применять (ივნისი 2021).