Მებაღეობის

იერუსალიმის ტოპინამბური: ადვილად მოსაშენებელი, უნიკალური არომატი


იერუსალიმის არტიშოკი ძველი ბოსტნეულია, რომელიც ბრუნდება და, კარგი მიზეზების გამო, გემრიელია.

შეჯამებით, რა უნდა იცოდეთ:

Გვარი : Helianthus tuberosus
ოჯახი : Asteraceae
ტიპი : ბოსტნეულის, რიზომატოზური მრავალწლიანი

სიმაღლე : 2-დან 2.5 მეტრამდე
Კონტაქტი დაინფიცირების წყაროსთან : მზიანი
სახმელეთო : ჩვეულებრივი

მოსავალი : ნოემბრიდან მარტამდე

ჯანმრთელობა: იერუსალიმის არტიშოკის სარგებელი და ღირსებები ჯანმრთელობაზე

დარგვიდან მოსავლის აღებამდე მისი გაშენება მარტივია და არ ითხოვს და იერუსალიმის ტოპინამბური უეჭველად დაგაკმაყოფილებთ

დარგვა, იერუსალიმის ტოპინამბური გაშენება

იერუსალიმის ტოპინამბური შეიძლება მხოლოდ გაშენებული იყოს საშუალო და მთლიანი ტუბერების დარგვა. ის გთავაზობთ დიდ უპირატესობას ყველა სახის ნიადაგში გაშენების პირობებში.

იერუსალიმის არტიშოკის კულტურა შეიძლება ზოგჯერ იყოსინტრუზიული, ნუ მოგერიდებათ სივრცის დელიმიტაცია ისე, რომ იგი სხვა კულტურებში გადაიღოს.

როდის უნდა დარგოთ იერუსალიმის ტოპინამბური:

დარგე ტუბერები სასურველია თვეში თებერვალი მარტი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დარგოთ მდე შუა გაზაფხულზე.

კულტივირებისთვის ჩვეულებრივ გამოიყენება გამოყოფილი ტუბერები, მაგრამ ასევე შეიძლება მოხმარდეს ტუბერების დარგვა.

სწორად დარგე იერუსალიმის ტოპინამბური:

  • იერუსალიმის ტოპინამბური იზრდება ჩვეულებრივ ნიადაგში, მაგრამ საუკეთესო შედეგს იძლევა სასუქის მიღებისას.
  • დარგე ისინი ონლაინ რეჟიმში (რატომ არა კედლის გასწვრივ) დაახლოებით მანძილით თითოეულ მცენარეს შორის 80 სმ-დან 1 მ-მდე, რადგან ამ მცენარეს ძალიან სწრაფად შეუძლია გახდეს ინვაზიური.
  • დამარხეთ ტუბერები 10 სმ სიღრმეზე, დაწოლილი, 150 გ ტუბერი / მ 2 სიჩქარით
  • დაფარეთ ნიადაგი თავისუფლად

იერუსალიმის არტიშოკის მოსავლის აღება

სწორად შენარჩუნებულმა იერუსალიმის არტიშოკის გაშენებამ შეიძლება ა მოსავალი დაახლოებით 3 კგ / მ 2.

ეს ხდება ყვავილობისგან და მთელი ზამთარი თქვენი საჭიროებების შესაბამისად.

გაანადგურეთ ტუბერები, მაგალითად, ჩანგლით მოხსნით.

დატოვეთ იერუსალიმის ტოპინამბური ტუბერები, რომლებიც არ გჭირდებათ მიწაში, რადგან აქააისინი ინარჩუნებენ საუკეთესო.

მიწიდან ამოსვლის შემდეგ უმჯობესია იერუსალიმის არტიშოკის გაწმენდა ფუნჯით, რომ ამოიღონ მთელი ნიადაგი.

ეს აუმჯობესებს შენახვის პირობები მოხსნის ყველა კვალსტენიანობა რადგან არსებობს განვითარების რისკი დაავადებები.

  • იერუსალიმის არტიშოკის შესანახად საუკეთესო ადგილია გრილ, ბნელ, მშრალ ოთახში.

იერუსალიმის არტიშოკი ზამთარში

მკაცრი ზამთრით და ძლიერი ყინვებისთვის შესაფერისი რეგიონებისთვის, მოათავსეთ ფენა მკვდარი ფოთლები რათა მათ სიცივისგან დაიცვან.

  • დედამიწა რომ გაიყინებოდა, მოსავალი გაცილებით რთული იქნებოდა, თუ არა შეუძლებელი
  • ამის შემდეგ საჭირო იქნება ყინვის ბოლოს დაველოდოთ, რომ გქონდეთ ჩანგლის დარგვა და იერუსალიმის ტოპინამბურის აწევა.

იერუსალიმის ტოპინამბური სამზარეულოში

ადვილად მოსაშენებელი იერუსალიმის ტოპინამბური ძალიან გამძლე მცენარეა მთელი ზამთარი გავატარო მიწაში ყოველგვარი წუხილი.

წარმოშობით ჩრდილოეთ ამერიკიდან, ის უფრო ცნობილი შეფ-მზარეულებისათვის არის ცნობილი, ვიდრე ფართო საზოგადოებისთვის მისი გემოვნებითარტიშოკი. მას ასევე უწოდებენ იერუსალიმის ტოპინამბურს.

მდიდარია ვიტამინებით და დაბალკალორიული, ის 4-ჯერ ნაკლები კალორიულია ვიდრე კარტოფილი. აქ არის შესანიშნავი ბოსტნეული თქვენი დიეტისთვის.

მდიდარია მინერალები და ბოჭკოები, მას აქვს მატონიზირებელი და შარდმდენი საშუალებები ჩვენი ორგანიზაციისთვის.

იერუსალიმის არტიშოკის პილინგის შემდეგ, სასარგებლოა ლიმონი ამისთვის ხელს უშლის დაჟანგვას და ბნელდება. იმის გამო, რომ მაშინაც კი, თუ იერუსალიმის არტიშოკის კანი საკვებია, უმჯობესია, პირველ რიგში, ააფეთქოთ იგი.

გასინჯვის რეცეპტებს შორის გვაქვს:

  • იხვი პარმენტიე იერუსალიმის ტოპინამბურით,
  • იერუსალიმის არტიშოკი და სკალპის ბადაგი,
  • იერუსალიმის არტიშოკის სუპი ტრიუფელით
  • იერუსალიმის არტიშოკის რეცეპტები

ჭკვიანი რჩევა იერუსალიმის ტოპინამბურის შესახებ

აღმოჩენისთანავე სწრაფად მოიხმარეთ იერუსალიმის ტოპინამბური, რადგან ის დიდხანს არ ინარჩუნებს!


ვიდეო: როგორ გადავაგდოთ სიგარეტი (აგვისტო 2021).