კომბოსტოს სუპი: უგემრიელესი რეცეპტი

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

კომბოსტოს წვნიანი, სავარაუდოდ, ერთ – ერთი ყველაზე ცნობილი, მაგრამ ყველაზე მეტად გადახედული წვნიანია.

ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის:

1 კომბოსტო მწვანე
2 კარტოფილი
2 სტაფილო
1 პრასი
1 ხახვი
ფრინველის ბულიონი
20 გრ კარაქი
1 ს / კ ზეითუნის ზეთი
1 კბილი
Მარილი წიწაკა

რეცეპტი დახვეწილი გემოთი, აი როგორ მოვამზადოთ კომბოსტოს წვნიანი ...

კომბოსტოს წვნიანის რეცეპტი

კომბოსტოს წვნიანი არის სწრაფი და მარტივი და მისი შენახვა შესაძლებელია რამდენიმე დღის განმავლობაში, მაცივარში ან საყინულეში.

დაიწყეთ კანი, შემდეგ კი დაიბანეთ ყველა ბოსტნეული (სტაფილო, პრასი და კარტოფილი)
დაჭრილი ბოსტნეული პატარა ნაჭრებად
პრასისთვის შეინახეთ მხოლოდ ის თეთრი, რომელსაც პატარა ნაჭრებად დაჭრით
გააცალეთ კომბოსტო, მოაცილეთ სქელი მწვანე ფოთლები, რომლებიც მას გარს აკრავს
კომბოსტო დავჭრათ ნაჭრებად, შემდეგ ჩავყაროთ მდუღარე წყალში 5 წუთის განმავლობაში
ამოიღეთ კომბოსტო და გააგრილეთ დაუყოვნებლივ ცივ წყალში, ეს მოქმედება მას ინარჩუნებს მწვანეს
გადაწურეთ სანამ წყალი აღარ იქნება
ხახვი გახეხეთ და ნიორი დაჭყლიტეთ
ქვაბში გაათბეთ კარაქი და ზეითუნის ზეთი
ხახვი ოფლი მოაყარეთ, შემდეგ დაამატეთ კბილი, კომბოსტო და ბოსტნეული, რომ ოდნავ გაყავისფროთ
დაამატეთ ფრინველის ბულიონი ისე, რომ ყველა ბოსტნეული ფართოდ იყოს დაფარული (დაახლოებით 1,5 ლიტრი)
მიიყვანეთ ყველაფერი ადუღებამდე და გააჩერეთ ნელ ცეცხლზე 20 წუთის განმავლობაში
შეცვალეთ სეზონი

Გემრიელად მიირთვით !