კვების რეცეპტები

კომბოსტოს სუპი: უგემრიელესი რეცეპტი

კომბოსტოს სუპი: უგემრიელესი რეცეპტი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

კომბოსტოს წვნიანი, სავარაუდოდ, ერთ – ერთი ყველაზე ცნობილი, მაგრამ ყველაზე მეტად გადახედული წვნიანია.

ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის:

  • 1 კომბოსტო მწვანე
  • კარტოფილი
  • სტაფილო
  • 1 პრასი
  • 1 ხახვი
  • ფრინველის ბულიონი
  • 20 გრ კარაქი
  • 1 ს / კ ზეითუნის ზეთი
  • 1 კბილი
  • Მარილი წიწაკა

რეცეპტი დახვეწილი გემოთი, აი როგორ მოვამზადოთ კომბოსტოს წვნიანი ...

კომბოსტოს წვნიანის რეცეპტი

კომბოსტოს წვნიანი არის სწრაფი და მარტივი და მისი შენახვა შესაძლებელია რამდენიმე დღის განმავლობაში, მაცივარში ან საყინულეში.

  • დაიწყეთ კანი, შემდეგ კი დაიბანეთ ყველა ბოსტნეული (სტაფილო, პრასი და კარტოფილი)
  • დაჭრილი ბოსტნეული პატარა ნაჭრებად
  • პრასისთვის შეინახეთ მხოლოდ ის თეთრი, რომელსაც პატარა ნაჭრებად დაჭრით
  • გააცალეთ კომბოსტო, მოაცილეთ სქელი მწვანე ფოთლები, რომლებიც მას გარს აკრავს
  • კომბოსტო დავჭრათ ნაჭრებად, შემდეგ ჩავყაროთ მდუღარე წყალში 5 წუთის განმავლობაში
  • ამოიღეთ კომბოსტო და გააგრილეთ დაუყოვნებლივ ცივ წყალში, ეს მოქმედება მას ინარჩუნებს მწვანეს
  • გადაწურეთ სანამ წყალი აღარ იქნება
  • ხახვი გახეხეთ და ნიორი დაჭყლიტეთ
  • ქვაბში გაათბეთ კარაქი და ზეითუნის ზეთი
  • ხახვი ოფლი მოაყარეთ, შემდეგ დაამატეთ კბილი, კომბოსტო და ბოსტნეული, რომ ოდნავ გაყავისფროთ
  • დაამატეთ ფრინველის ბულიონი ისე, რომ ყველა ბოსტნეული ფართოდ იყოს დაფარული (დაახლოებით 1,5 ლიტრი)
  • მიიყვანეთ ყველაფერი ადუღებამდე და გააჩერეთ ნელ ცეცხლზე 20 წუთის განმავლობაში
  • შეცვალეთ სეზონი

Გემრიელად მიირთვით !

ჭკვიანი წვერი

ზოგი კომბოსტოს წვნიანს ბლენდერში გადასცემას ამჯობინებს, მაგრამ ამ რეცეპტში, გემრიელად გავსინჯავთ, როგორც ბულიონში მოხარშულ ბოსტნეულს.

დაამატეთ რამდენიმე სადღეგრძელო კრუტონი, ეს სასიამოვნოა.


  • აღმოჩენა: ჩაყრილი კომბოსტო

ფოტო კრედიტი: fabiomax


ვიდეო: ბორში, ძალიან მარტივი და გემრიელი (მაისი 2022).