Ხილის ხეები

მსხალი შეინახეთ ზამთარში და მის ფარგლებს გარეთაც კი


სექტემბრიდან, ოქტომბერში და ზოგჯერ ნოემბერშიც კი, თუ კლიმატი ამის საშუალებას იძლევა, მსხლის კრეფა ხდება.

მათ შორის, ვინც მიწაზე დაეცემა და სწრაფად იხმარება, მათ შორის, რომლებიც დაავადების კვალია, ჭიები ან სოკოები, მოსავლის ჯანსაღი ნაწილის შენახვა შესაძლებელია მთელი ზამთრის განმავლობაში.

სწორ პირობებში მსხლის შენახვა საშუალებას მოგცემთ მიირთვათ ისინი ზამთრის ბოლომდე ან გაზაფხულის დასაწყისამდეც კი.

კრეფიდან შენახვამდე მოცემულია წესები, რომლებიც უნდა დაიცვას მსხლის ოპტიმალური კონსერვაციისთვის.

მსხლის ჯიშები, რომლებიც კარგად ინახება

მიუხედავად იმისა, რომ ყველა მსხლის შენარჩუნება შესაძლებელია რამდენიმე თვის განმავლობაში კარგ პირობებში, არსებობს ჯიშები, რომლებიც უფრო ადვილად ინახება, რომელთაგანაც ზოგიერთის მიღება ტკბება გაზაფხულამდე.

აქ მოცემულია ჯიშები მსხლის ხეები ძალიან კარგი კონსერვაცია მათი გვიანი ხასიათის წყალობით:

  • კარაქიანი ბაკალავრი
  • კარაქიანი მსხლის დიელი
  • კარაქიანი ანჟუ
  • ჰარდენპონტის კარაქი
  • კოლმარ ნელისი
  • ნიველილის კარაქი
  • კომიკის დეკანი
  • ზამთრის დეკანი
  • ზამთრის ჰერცოგინია
  • ალენჩონი ნახ
  • დიდი მზე
  • Jules d´Airoles
  • ლეონ გრიგოლი
  • ენგიენის ობოლი
  • კოლმარის უღელტეხილი
  • ზამთრის სამეფო
  • ზამთარი სენ-ჟერმენი
  • სენ-მათეო
  • გვიან ტულუზა
  • იოდოინეს ტრიუმფი
  • ზეფირინ გრიგოლი

ჯერ კიდევ ბევრი სხვაა, რადგან მსხლის ჯიშების რაოდენობა დიდია!

მსხლის კრეფა

ეს მნიშვნელოვანი ნაბიჯია, რადგან მას პირდაპირი გავლენა აქვს მსხლის კონსერვაციაზე.

არ არის საჭირო მსხლის აყვანა, რომელიც დაეცა მიწაზე, რადგან ისინი ძალიან მყიფეა და ისინი ჩვეულებრივ მხოლოდ რამდენიმე დღეს გრძელდება. თქვენ უნდა ჭამოთ ისინი სწრაფად ან აქციოთ ისინი ”მსხლის ალკოჰოლი, მსხალი ბელ ელენე, ა იოგურტი და მსხლის ნამცხვარი, საქართველოს შემწვარი მსხალი სპეკულიებით ან თუნდაც მსხლის კომპოტი.

მსხალი ხიდან უნდა აირჩიოთ, მაგრამ ფრთხილად იყავით, კარგად უნდა აირჩიოთ და შეასრულეთ ეს ოპერაცია მშრალ ამინდში.

  • აირჩიეთ მსხალი, რომელიც არ არის ძალიან მწიფე ან ძალიან მწვანე
  • ოდნავ ასწიეთ მსხალი, გააკეთეთ კუდის 1/4 მოხვევა
  • თუ მსხალი ჩამოიშლება, კარგია კრეფა
  • დელიკატურად ვათავსებთ მის კალათში, რომ არ დააზიანოს

მსხალი, რომელიც საუკეთესოს შეინარჩუნებს

იმისათვის, რომ დავრწმუნდეთ, რომ თითოეული მსხალი თავისუფალია დაავადებისგან ან სოკოებისგან, ჩვენ გადავდივართ პირველ ეტაპზე მსხლის არჩევისთვის.

  • გავრცელება მსხალი ისე, რომ მათ ერთმანეთი არ შეეხოს, შესაძლო დაბინძურების თავიდან ასაცილებლად
  • შემდეგ მოკლე კვირის შემდეგ დააკვირდით მსხლებს
  • აღმოფხვრა მსხალი, რომელსაც აქვს სისუსტის ნიშნები (გაშავება, შეღებვა, შეწითლება, ლაქები და ა.შ.)
  • გამოყავით ულამაზესი მსხალი, ყველაზე ჯანმრთელები

მსხლის შენახვა და შენარჩუნება ზამთრისთვის

შესაბამის პირობებში, თქვენ შეძლებთ თქვენი მსხლის შენახვას შობის მიღმა, ზოგჯერ გაზაფხულამდე.

  • გაშალეთ მსხალი ისე, რომ არ შეეხოთ ყუთებს ან თაროებს.
  • დარწმუნდით, რომ ჰაერი სწორად ბრუნავს მსხლის გარშემო
  • შეინახეთ კრატები სინათლისა და ტენიანობისგან მოშორებით და იდეალურია დაახლოებით 10 ° ტემპერატურაზე
  • რეგულარულად შეამოწმეთ მსხალი, რომ რაც შეიძლება სწრაფად მოაცილოთ ყველაფერი, რაც გაფუჭდა.

ამ რამოდენიმე რჩევით თქვენ უნდა შეძლოთ მსხლის შენახვა დიდი თვის განმავლობაში და ამით ზამთარში ახალი ხილი გქონდეთ.

  • მოძებნეთ ჩვენი რჩევა კარგად გაზარდე მსხლის ხეები
  • აი როგორ ხილის მოსავლის გაუმჯობესება
  • Ვეძებ მსხლის რეცეპტი, აქ არის


ვიდეო: ვაზის მყნობა. ვამყნობთ ფესვში: Прививка винограда. кадры на всех языках,видео на Грузинском; (სექტემბერი 2021).